2011-02-25 15:03:18 +0000 2011-02-25 15:03:18 +0000
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オーブンの中で炎が見えるのは普通なのでしょうか?

昨晩、ピザの皮から自家製ピザをピザストーンに移そうとしていた時に、ソース、チーズ、ペパロニをこぼしてしまったので、今日はオーブンを掃除することにしました。約15分後、大きな音がして、オーブンの底に小さな炎が舞っているのを見つけました。私はパニックになり、自動洗浄機能をオフにして消火器を持ってドアを開けようとしましたが、ドアは開きませんでした(後になってわかったのですが、中の温度が900度近くになっていたので安全機能だったのです。

とにかく、今、私のキッチンとリビングルームは、私が換気しようとしている薄煙で満たされていて、私はそれを見ていない限り、家が燃え上がるのを恐れて、再びセルフクリーニングを実行するのが怖くてたまりません(煙が気持ち悪いので、特にしたくないのですが)。もしそうでない場合は、炎と煙を最小限に抑えるために、サイクルを再び実行する前に何をすればいいのでしょうか?

回答 (4)

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2011-02-25 15:27:43 +0000

電気オーブンでは煙が出るのは普通ですが、炎は絶対に出ません。

火を起こすには、火花が必要です。あなたはショートしていたかもしれません - または、実際に火花点火でガスオーブンを使用しているかもしれません - しかし、私はあなたの問題は後者だったと推測しています。おそらく、 油の中には、自己発火点が550℃以下のものもある(または288℃)と言われていますが、それがどの油なのかはわかりません。オリーブオイルが最も低いと私は推測していますが、ペパロニグリースは自浄作用のある温度で発火した可能性があります(あなたが気づいたように、1000°F近くまで上昇します)。もしそれを開けていたら、(a) 火に豊富な酸素を供給し、(b) 熱気と炎をオーブンからキッチンに引き込み、家全体に火をつけることになり、問題をさらに悪化させてしまうことになります。熱は寒いところに移動したがるので、冬場はドアや窓を閉めておくのはそのためです。はい、私はそれが奇妙だと知っているが、 “セルフクリーニング "は本当に実際にそれは自分自身をクリーンアップすることを意味するものではありませんが、それはちょうどあなたに少し余分な助けを与える。あなたは、これらのクリーナーのいずれかを使用して、最初にすべてのグリースと食品の大きな塊をクリアしようとする必要があり、thenあなたが見逃したかもしれない何かに対処するためにセルフクリーニングサイクルを実行します。

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2011-02-25 17:52:38 +0000

オーブンは高熱を入れるための箱です。電気オーブンは火を使わないことになっていますが、火を入れるのには最適な場所です。どうにかして発熱体に火をつけたとしても(私はこれをやったことがありますが、まだ方法がわかりません)、

閉じたままにして、火が消えるのを待ちます。

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2013-04-04 20:37:46 +0000

セルフクリーニングのオーブンでちょっとした火事が起きていて、私も心配していました。私は消防署に電話して、消防士は私と一緒に少し鼻持ちならないでした。彼は、それはあなたがセルフクリーニング機能を使用するときに起こることを教えてくれました。安心してください。

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2013-10-09 20:11:32 +0000

これは昨日私の身にも起きました。炎はとてもひどかったので、私のオーブン全体がそこから焦げている…そして強化ガラスの内側のパネルが壊れてしまったのです。幸いなことに、消防署が来て、すべてが大丈夫だったことを確認しました…しかし、私は残念ながら、昨夜出て行って、新しいオーブンを買わなければなりませんでした(それはわずか2.5年前のものでした)。