キャラウェイの種とフェンネルの種は同じものですか？

フェンネルとキャラウェイは親戚ですが、同じ植物ではありません。フェンネルの種はアニセリコリスに支配された風味を持っていますが、キャラウェイは他の風味に支配されており、全く異なります。また、見た目にも微妙な違いがあります。アニスとフェンネルは非常に似た風味を持っており、お互いに代用することができます。キャラウェイとディルは同じように味が似ています。クミンは、上記のいずれかとは異なる風味を持っています。フェンネル、キャラウェイ、アニス、クミン、ディルの種の写真を掲載していますので、それらがどのように似ているか、また、形に微妙な違いがあることがお分かりいただけると思います。フェンネルの種：**

キャラウェイの種：

アニスの種： 写真ではわかりにくいですが、アニスの種はフェンネルよりもずっと小さいです。

それらは関連していますが、同じ植物ではありません。ウィキペディアではキャラウェイを「経絡フェンネル」と呼んでいますが、これは両者の関連性を示唆しています。

ウィキペディア によると、キャラウェイは、アニス、フェンネル、クミン、甘草根、コリアンダーと並んで、アキノキ科に属しています。