確かに、あなたはブレンダーでジュースを作ることができ、限り(a)ブレンダーは、合理的に良い品質のものであり、(b)あなたはジューサー(電気または手動)で取得すると思います収量や品質の同じ種類を期待していないように。また、あなたが私のように、パルプの任意の量を嫌う場合は、非常に細かいストレーナー、またはチーズクロスが必要になります。
あなたが最初にそれらを皮をむく必要がありますし、同様にpipsを削除しようとします(クレメンタインは非常に多くを持っている必要はありませんし、完全に種なしかもしれません)。皮は問題の少ないです - いくつかの人々はそれを削除し、いくつかの人々はしないでください、それは個人的な好みの問題です。オレンジを「きれいに」したら、最低速度でブレンドを開始し、徐々にそれを高くしていきます。オレンジは、自分でブレンドするのに十分なジュースを持っている必要がありますが、関係なく、どのような果物を使用して、ブレンダーがあまりやっているように見えない場合は、水を追加する準備をしてください。
あなたはかなり一貫したピューレを持っていると、それをストレーナーに通し、スプーンの背やガラス瓶の底でそれに対して果肉をつぶす。これでジュースの出来上がりです。好みの食感であれば、果肉を戻すこともできます。
ミキサーで作ったフルーツのピューレは、本当に最高の味ではありません。
ブレンダーでオレンジジュースを作ったところです
果肉を取り除く必要がなく、とても美味しかったです。
ミカンではなく、インドのナグプルという品種を使いました。