芽キャベツは生で食べられますか？

私はそれらが全体の大きなキャベツよりも、一人のために調理するときのサンドイッチの野菜やサラダのためにはるかに便利だと思います;私はちょうど私が必要なものをみじん切りにして（1-2、サイズに応じて）、サンドイッチや私が作っているかもしれないものに追加します。(私はそれらを四分するのが好きで、彼らが茶色になったまでベーコンの脂肪でソテーし、その後、塩の大量の量)。

“brussels sproutsは生で食べられるのか？"という意味だと思います。簡単に言うと「はい」ですが、小さなキャベツのような感じになります。茹でる必要もありません。私はスキレットでバターでソテーして、蓋をして少し蒸らして、塩と胡椒をして食べるのが好きです。

そう、生で食べてもいいのですが、本当の問題は “生の味はどうか？"ということです。その答えは、味は、まあ、今まで食べた中で最高のものではないと言っておこう。なぜ私はこれを知っているかというと 私は今、生のブリュッセルスプラウトを食べています

生でも食べられますが、かなりしっかりしているので、薄くスライスするか、葉ごとに割って食べた方がいいでしょう。

地元のサンドイッチ屋さんでは、マンドリンで薄くスライスして、マスタードシードとビネガーで軽く和えて、プルプルポークのサンドイッチに乗せています。一般的なコールスローよりもはるかにきめ細かい食感に仕上がっています。