ケーキやクッキーを焼いている時に停電になったらどうしたらいいですか？

オーブンから物を途中で取り出すのは、焼き菓子にはあまり親切ではありません。一般的には、構造が焼かれてセットされていないので冷めていくうちに崩れてしまいますし、リーバーニング（この場合は重曹・粉）を使い切ってしまうので、本来の目的通りのものが手に入らないのです。そもそもリーバーニングを忘れていたらどうなるかというようなものかもしれませんね

一般的には、残り時間が5〜15分しかないのであれば、そのまま入れておくだけで、オーブンの保温力で何とかなります。それはかろうじて開始された場合 - ちょうど暖かくなり始め、あまり泡立つ/上昇していない - それを取り出して、それが室温で待っている間に生き残ることができるものであれば特に、後で焼くのを待つためにおそらく最高の。他のものは、中に入れたままにしておいて、電源が戻るのを待ってください。焼き時間はそれほど長くはありませんが、5分から15分程度です。あなたのオーブンは、電源なしでその時間内にすべての多くを冷却しません。だから、元の焼成時間よりも少し長くそれらを残す場合、彼らはおそらく大丈夫でしょう。オーブンに窓がある場合は、懐中電灯で中を見て確認してください。45分の焼き時間に15分も入っていたら、運がないだけかもしれません。それでも5〜10分以内に電源が戻ってくることを期待して入れっぱなしにすると思います、その場合はたぶん間に合うと思います。先ほども言いましたが、早くから長時間電源が切れてしまうと、ケーキはリービングを使い果たして崩れてしまいます。焼き終わっても崩れたままなので、恐らく口当たりの良い食感にはならないでしょう（間違いなく濃厚で、噛み応えのある食感）。私はどのくらい余分な時間を追加するかを乱暴に推測し、その時にそれらを引き出すと、彼らは素晴らしかったです。だから、希望はあります

私の主な考慮事項は次のとおりです。私は停電が通常非常に短いですが、一度彼らは長い時間または日ですが、地域に住んでいる;電源は通常、5-10分以内に戻ってくるように、私はオーブンにすべてのものを残すだろう。残り時間はどのくらいですか？数分であれば入れっぱなしにして、ドアを開けると余熱を逃がすことになるので、取ると思った数分後にチェックしてみてください

1. 今取り出すとしたら、何か別の調理方法はありますか？例えば、ケーキで、グリルや焚き火台があって、それなりの道具があれば、キャンプの提案のどれかを試してみるとか。でも、私ならオーブンに入れておいて、代替調理源を用意している間に焼き続けるので、移す前に（同じくらい）クーリングオフしないようにしています。

停電になったアイテムを焼き終えるまでの時間を鼻で追ってみましょう。ベーキングは、水分が蒸発して炭水化物を残してキャラメル化し始めたり、ポリマーの熱分解を経験したりする「ドライヒート」によって引き起こされるお馴染みの香りで終了することがよくあります。いくつかの回のフィリングと地殻は、常に同時に終了しませんが、しかし;これは、社会的なイベントではなく、自宅で楽しむためにおいしい混乱を残しています。

停電した時にオーブンに皿を入れていたところでした。今はお皿は温まっていますが、調理は始まっていなかったと思います。なので、すぐに取り出して冷蔵庫に入れて調理を止めて、電源が入ったらまた焼いた方がいいと思います。