電子レンジで水を入れてピザをより美味しく再加熱する

私はpizzaの設定で3つのスライスを試してみました。その設定は、基本的にはちょうど食品がより均等に加熱されるように、熱のオンとオフをオンにします。冷たい水の小さなショットグラス 2. 冷たい水のマグカップ 3. 暖かい水のマグカップ

それらはすべて同じだった。唯一気がついたのは、ショットグラスがピザに触れているところが冷たくなっていたことです。2号と3号はマグカップを皿の下に置いた状態でやっていました。

胃袋は満足したが、神話は破られた。

湿度を上げることができる唯一の理由は、オーブン内の湿度を上げることであり、そのためには水を沸騰させなければなりません。そうであっても、湿度を上げたからといって地肌に影響があるとは思えません。これは、これは “ゴムのようなクラスト "の段階にピザを加熱しないようにすることが容易になるかもしれないことが考えられますが、その後、同じ効果は、単に電力設定を下げることによって達成される可能性があります。

だからいいえ、プラシーボの影響以外のこの信念のための科学的根拠はありません。

再加熱ピザは、最も困難なタスクの一つであり、多くの方法があり、どれも理想的ではありません。

試してみたけど、うまくいかない。話はここまで。

電子レンジの湿度が上がることで、パンが焼けるようになるのではないでしょうか？

パンを焼くときには、オーブンに蒸気を入れる（蒸気をパンの下に入れたり、熱したパンに水を入れたりして）と、パンの表面にきれいなクラストがつくようになります。私はこの場合の理論を信じて、水がパンの表面と接触することで、パンの表面が少し熱くなり、水が空気よりも優れた熱を伝えるので、パンの内側よりもパンの外側を調理することができます。おそらくこれもピザの皮に行うことができます。

実際にはすべて間違っています。電子レンジは水の粒子を加熱します。あなたはそれが点火せずにペーパータオルで加熱食事をカバーすることができます正確な理由。水のグラスは、マイクロ波の強さを和らげるためのもので、ピザやピザの皮を加熱し、焼きすぎて噛みごたえのある皮になるのを防ぐ。逮捕される必要のない神話はありません… 孤独なお尻のためにピザを丸ごと注文するのをやめて、シェアするのが一番の解決策です。残り物がない＝温め直す必要がない