ここでは、台所の容器に使われている「一般的なプラスチック」(http://www.scn.org/~bk269/plastics.html)のリストをご紹介します。この情報は、容器の底面にある三角形の中に数字が入っています。他のプラスチックは、HDPEのようなマイクロウェーブの安全なラベルを付けられて、わずか265ºFで溶ける! マイクロウェーブ安全なプラスチックに比較的高い短期温度抵抗があるかもしれないが、ベーキングのためのオーブンでそれを残すことのようなstained温度の許容は、はるかに低い。 シリコーンのベーキングウェア は、対照的に、935ºFの融点を持っているが、675ºFより大きい維持された温度での使用のためだけに評価される。そのポイントの上で、および材料は柔らかくなり、ゆがみ、そして低下します。熱可塑性プラスチックは融点が非常に低く、ベーキングウェアとして使用することは好ましくないという点で、その持続温度耐性も同様にはるかに低いと予想されます。
今夜はピザを食べようとオーブンのスイッチを入れて４２５度に予熱していたら、その１０分後に家中の煙感知器が鳴った。二階にダッシュで上がってみると、近所のパーティーの食器を返すためにプラスチックのビンに入れていたのを忘れていたことに気がつきました。オーブンに火が入っていたのです。上から黒煙が出ている。オーブンって気密性があるんじゃなかったっけ？）プラスチックのビンが全部溶けて、中に入っていたきれいな食器が黒くなっていた。溶けた容器の左右には炎がありました。最近引っ越しをしたのですが、引越車の規制で消火器を置いていかなければならなくなりました。なので、実際に必要になった時には1個もありませんでした。(明日新しいのを買う予定です。)どうしたらいいかわからなかったので、中華鍋を持って水を入れて、燻製扉を開けて、中身を全部両面に放り投げてみました。これで火は消えたようだが、念のためにもう一回中華鍋に水を入れて、また中華鍋の中に放り込んだ。私はそこにプラスチックの硬い小さな灰色のプールがどこにでもあることを参照してください、私は私が私のオーブンを大破させてしまったと疑っています。 私の耳はまだすべての私の煙探知機から鳴っているが、彼らは彼らの仕事をした。そして、私は震えています、私の家のすべての窓とドアが開いていますが、私は二度とそのことを忘れることはありません!