2015-01-28 23:03:54 +0000 2015-01-28 23:03:54 +0000
0
0

豚肉の一夜漬け

調理した豚肉を一晩外に出したままにしておきました。これは危険でしょうか？今朝、まだ外に出していたことに気づいてから、冷蔵保存しています。また、お肉を温め直すときに、よく温めておくと、既存の細菌を殺すのに役立つのでしょうか？
ソース

回答 (1)

0
0
0
2015-01-29 04:18:45 +0000

このような状況では、調理した豚肉が長時間放置されていたことになるので、捨てた方が無難でしょう。目に見えるカビが表示されていない場合でも。肉はバクテリアが繁殖を始めるのに適した温度条件に座っていたでしょう。このような状況では、後悔するよりも安全を優先した方が良いでしょう。
ソース