2010-09-13 14:47:27 +0000 2010-09-13 14:47:27 +0000
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コーンシロップに英国の代替?

私はしばしばコーンシロップが呼ばれていることを米国からのレシピを使用するときに、私はそれに最適な代替品が英国で取得するだろうかと思っていたことに気づいた?

私は黄金のシロップが同等であることを言って何人かの人々を聞いたが、料理(特にベーキング)でそれを使用するとき、それは常に私がそこにあることを意味しているとは思わない粘着性のある/stodgyテクスチャを与えるように見える?

どんなアイデア?

回答 (6)

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2010-09-13 15:58:30 +0000

私が基本的な化学を理解している限りでは、ゴールデンシロップはあなたのためにうまくやるべきです。

別のオプションは、多くの砂糖をいくつかのお湯に溶かしてから、ゆっくりとそれを適切な一貫性に減らすことです。

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2015-02-06 07:45:30 +0000

私はあまりにも黄金のシロップと「ディズニーフローズン」誕生日ケーキのためのハードブルーのキャンディを作ろうとしました。色が間違っていた間、キャンディは本当に素晴らしい出てきた。

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2014-03-26 18:13:51 +0000

液体ブドウ糖はよく動作します私は必要があるときに私自身のレシピの多くでこれを使用して、薬局やスーパーマーケットで購入することができます。

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2016-07-21 15:38:31 +0000

コーンシロップをはちみつで代用してモデリングチョコを作ってみましたが、とても美味しかったです!

はちみつ85g(花のはちみつほど甘くないバークハニーを使ってみました) チョコ225g(ホワイトチョコを使ってみました)

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2015-03-08 15:42:07 +0000

1.25c(296ml)の砂糖を0.25c(59ml)のお湯に溶かしたものがライトコーンシロップに相当します。

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2015-06-29 19:04:11 +0000

ゴールデンシロップも似たような食感なので、ちょうどいい感じに仕上がるはずです。