2010-10-04 17:20:27 +0000 2010-10-04 17:20:27 +0000
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なぜ電子レンジで使用しても安全な金属とそうでない金属があるのでしょうか?

これはもっと科学的な質問かもしれませんが、料理に関連しているので、面白いと思いました。

お弁当を作ったところですが、電子レンジでチンしても大丈夫なスープが入っていました。

回答 (2)

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2010-10-04 17:27:19 +0000

電子レンジでは、金属単体では放電が起こらないのですが、フォークを電子レンジに入れたときに火花が出るのは、フォークのエッジが鋭くなっているからです。鋭利なエッジが先端に電圧を集中させ、空気の絶縁破壊を超えると火花が発生します。尖った縁がないことでこれが可能になります。お使いのボウルの縁がこれに該当します。

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2010-10-05 10:03:54 +0000

アークも関係していると思います。金属が他の金属に十分に近い場合は電気がギャップを跳ね上げることができる、それは火花を散らすだろう。私は一度、金属製のボウルを突き刺したことがある - 底の非常に丸い - 金属製のターンテーブルと電子レンジに。そのボウルは ターンテーブルに アーク溶接されていた