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グミキャンディを柔らかくする方法はありますか?
グミキャンディを(安い)買った時に、ちょっと食べづらくて楽しめない時があります。柔らかくする方法はありますか?できれば、温めて食べるのとは対照的に、長持ちするものがいいですね。
グミキャンディを(安い)買った時に、ちょっと食べづらくて楽しめない時があります。柔らかくする方法はありますか?できれば、温めて食べるのとは対照的に、長持ちするものがいいですね。
グミキャンディは、基本的には水、砂糖、ゼラチン、そして食品着色料のような他のいくつかの添加物だけです。濃度が高いほど硬くなります。周りに座ったままのグミキャンディは、ゼラチンがより濃縮されているために硬くなり、あなたが注意して見ている場合は、水分の損失はまた、グミが収縮することに気づくでしょう、蒸発によって水分を失います。彼らは所望の一貫性に達するまで、熱いまたは暖かい水(冷たい水を使用しないでください - ゼラチンは暖かい水にのみ溶解している)のボウルにそれらを投げる - 通常は約20分かそこら。長く水の中に置いておくと、より多くの水を吸収し、より多くの水が成長し、より柔らかくなります。
グミの入った袋にパンを入れて、袋をクリップで留めて、どこか暖かい場所に置いてください。日かかりますが、新品同様に戻ってきます。
噛み応えのある飴が水に溶けるようになるまでには、約3時間かかると思います。
ポケットに入れて!5分ほどで温かくなり、ふにゃふにゃになる。