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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

杉の焼き板は再利用できますか?

木のまな板は肉に使っても大丈夫 (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/618/best-choppi ng-board-material-fo r-meat)なので、杉の焼き板は再利用 できますか? 板の準備の仕方についてのこの質問 (https:/...