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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

回答

私は何年も前からチョリソを刻んで調理しています。最近、私のやり方が間違っていて、チョリソの皮を先に剥いた方がいいと言われました。皮をむくのが苦痛で、違いに気づいていません。チョリソーソーセージの皮は何でできているのでしょうか、調理する前に剥いた方がいいのか、剥かない方がいいのか、教えてください。...

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ペット x1163

ペットの飼い主、管理人、ブリーダー、獣医師、トレーナーのためのQ&A。

健康 x2461

医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。