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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答
バジルの花にはどんな用途がありますか？

私のハーブスパイラルには大量のバジルが入 っていますが、貴重なものなので、ペストソ ースを作る時にバジルの花を捨てるといつも 嫌な気持ちになります。...