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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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なぜパイレックスのガラスパンはオーブンを予熱しなければならないのですか?

このパイレックスガラスの安全ラベルには「 常にオーブンを予熱してください」と書かれ ています。なぜでしょうか? enter image description here https://i.stack.imgur.com/zLc7z.png (https://i.stack.imgur.com/zLc7...

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瓶の蓋をしっかりと開けるにはどうしたらいいでしょうか?

ヘルプ! 私はパスタソースの瓶を開くために取得する 必要がありますが、それをつぼむように見え ることはできません。ディシュタオルを使っ てみたり、お湯をかけてみたりしてみたので すが、蓋が動かないのです。私はこの瓶を開 くために他に何をすることができますか?...

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パイレックスはガスバーナーで使用しても安全ですか?

パイレックスの皿がガスバーナーで使用でき るかどうかについては、意見が分かれている ようです。誰か明確な答えを教えてください 。...

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ガラスのお皿の焼き加減について

一般的に、ほとんどのレシピは金属のお皿で 焼くように設計されていると聞いたことがあ りますが、ガラスのお皿は金属よりも高温に なると聞いたことがあります。また、ガラス は金属よりも高温になるので、低温で長く焼 いた方がいいと聞いたことがありますが、こ れが本当かどうか知っている人はいますか? また、同じ温度にしてお...

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冷蔵庫からガラスの天板を取り出して、熱いオーブンに入れてもいいですか?

私はガラスの耐熱皿を持っていて、昨夜夫が ミートローフをまとめて冷蔵庫に入れてくれ ました。熱いオーブンに入れても大丈夫です か?私はダメだと思うので、キッチンテーブ ルの上に座っていたのですが、お皿のほとん どが温まっているのですが、底がまだ少し冷 たいです。入れるのが怖いです。誰が作った ものなのかさっぱりわか...

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ガラスセラミックコンロにはどんな調理器具が適していますか?

ガラスセラミックのコンロ面を持っています 。調理器具を買わなければならないのですが 、どのような種類の調理器具を買えばいいの かわかりません。 どのような調理器具を使えばいいのか、説明 書には次のような意見が書かれています(言 い換え)。ステンレススチール: 不均一な調理結果。 鋳鉄: *お勧めしません。コー...

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電子レンジで安全なガラスの容器は電気オーブンで使用できますか?

電子レンジで安全なガラスの容器は電気オー ブンで使用できますか?私はこのオーブンを 持っています。 http://www.cromareta il.com/Bajaj-28-Litr es-2800TMC-Oven-Toas ter-Grill-%28White%2 9-pc-469-468.aspx (htt...

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電子レンジのターンテーブルガラス板はコンベクションモードで使えますか?

シンガー SMW25GCQ6型電子レンジ (https://www.singers l.com/products/index .asp?pcode=SIN_SMW25 GCQ6&PC=microwave_ov ens)を購入しました。コンベクション機 能とグリル機能がついています。ケーキを焼 く時やグリル用には...

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私は鍋の中で調理をスチームするために通常の家庭用ガラスアイテムを使用することはできますか?

私はガラスのご飯茶碗やガラスのカップのよ うな通常のガラスの台所用品を持っています 。私は蒸気調理のためにこれらを使用するこ とはできますか? 調理するための例のもの: 蒸し野菜 鶏肉の蒸した部分 多分マルチタスク調理にガラスのカップを使 用してください(私はそれにいる間にスープ と蒸気魚を調理するため...