回答
異なる種類のペストリーに釉薬をかける場合、卵白と牛乳を使用する利点は何ですか？- 例えば、パフペストリーとプレーンペストリーには何を使うべきでしょうか？ どちらかの釉薬を使うことで、異なる効果/味が得られますか？ アドバイスありがとうございます。...
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