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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

ペストリーの釉薬 - 卵白か牛乳か?

異なる種類のペストリーに釉薬をかける場合、卵白と牛乳を使用する利点は何ですか?- 例えば、パフペストリーとプレーンペストリーには何を使うべきでしょうか? どちらかの釉薬を使うことで、異なる効果/味が得られますか? アドバイスありがとうございます。...

子育て x286

親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A

旅行 x1024

ロードウォリアーとベテラン旅人のためのQ&A