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キムチは腐りますか？

数週間前に買ってきたキムチを半分食べて忘 れていたのですが、昨日冷蔵庫で見つけて食 べてみました。昨日冷蔵庫にあったので食べ てみました。味は同じなのですが、瓶には日 付が書いてありません。腐ってしまうのか、 それとも発酵漬けだから大丈夫なのか。...

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