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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

なぜ私のマカロンは上でひび割れてしまうのでしょうか?

私はマカロンを8回連続で作ろうとしましたが、失敗しました。私はこのレシピ (https://www.youtube .com/watch?v=6UlEZMb eO5Q)(テキスト版は動画の下の説明に あります)を使用しました。私はいくつかの 研究をし、私が間違ってやっていることを見 つけるためにyoutubeの...