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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

ゼラチンはベジタリアンですか?

ベジタリアンが肉に反対しているのは理解し ていますが、ゼラチンは肉や骨から作られて います。ですから、明らかな答えは「ノー」 です。何をもって "ベジタリアン "や "ビーガン "と呼ぶのでしょうか?...

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回答

ウスターソースの代わりになるベジタリアンには何がいい?

ベジタリアンを始めてから唯一恋しいのは ウスターソースの味が好きなんだ アンチョビに失礼なことをせずに、その味に近づける方法はありますか?...

健康 x2461

医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

アニメ x377

アニメ・マンガファンのためのQ&A

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