ビーツがまだ食べられるかどうかの見分け方を教えてください

一般的に、生のビーツは軟らかくなってはいけません。柔らかいの定義が違うのです。トマトのように柔らかいということは、おそらく腐っているのではないかと思います。逆に、まだしっかりしていても、"ギブアップ “が少ない場合は、食べてもいいかもしれませんね。私はたまにサラダなどに生のビーツをすりおろして食べています。生のビーツは一般的に少し土っぽい匂いがすると思います。非常にはっきりとしたビーツの匂いは、調理することによって放出されるのが普通です。

明らかにこれは、まだネットで匂いを送ることができないので、少し曖昧なものです。

根菜類は、冷涼で湿度の高い適切な条件で保存すると、何ヶ月も食べられることで知られています。伝統的には、冬は氷点下以上、夏は涼しく、家の下に根菜類の貯蔵庫を設けていましたが、冷蔵庫の野菜の引き出しも同じように作られています。冷蔵庫の野菜の引き出しも同じように作られています。スーパーマーケットで目にする野菜は、輸送や保管のためにそのように保管されてきました（水分を保持するためにワックス状のコーティングが施されていることもあります）。野菜が青果コーナーに陳列されているときも、冷蔵保存されていて、定期的に霧吹きをして新鮮な状態を保っています。あなたがそれらの条件でそれらを維持しない場合、彼らは、時には高湿度の環境に戻すことによって逆転することができます、彼らはぐったりとしたり、柔らかくなります。

すべてのことを言うと、それは正常であり、おそらく逆転することができますが、心配しないでください、人々は冷蔵よりもずっと前からビートを食べて保存されています。

冷蔵庫に数日入っていたビートをカットしたものを食べたら、とても乾燥していて苦くなってしまい、食べて数時間後には喉に違和感が残りました。苦いならゴミ箱に捨てることをお勧めします。