詰まったエスプレッソマシンのポルタフィルターの掃除

地球上の私だけが、エスプレッソのportafilter、またはモカ特急ファインスチームフィルターの微細な穴をクリーニングするという無限の問題を解決したように見えます。液体や研磨剤のクリーニングアプリのどれも動作しません、期間。代わりに、過去には、1つは、微細な穴を突くためにピンを使用しなければならなかった - 世界のほとんどのエスプレッソやモカのマシンよりも非常に手間がかかり、絶望的なタスクは、限られたろ過によって妨げられています。ピンホールにはコーヒー繊維が詰まっています。フィルターをガスの火の上に置き、左右どちらかに10分ほど置いて、時々トングで叩くようにすると、フィルターがきれいになります。きれいなフィルターができあがります。すべての分のコーヒー繊維のプラグが燃えるか、または飛び出します。このためには、あなたの最小のホブガスバーナーの上に小さなコーヒーポットラックを使用するのがベストです。そして金属製のトングを使います。

コーヒーの油分を溶かすために、15分ほど Cafiza のお湯（水道の蛇口から）に浸けてみます。もし、スケールの蓄積が問題ならば、クエン酸のお風呂に浸けてみてください。もちろん、良い硬いブラシもここで説明した両方の方法でトリックを行うことができます。古い歯ブラシもいいかもしれません。私は約4-5週間ごとに完全なエスプレッソマシンとグラインダーのクリーニングを行い、それが起こってからこれらの問題のいくつかを保持します。あなたがそれを行うと、あなた自身の個人的なシステムを開発する習慣に入ると、それは維持することはあまりにも難しいことではありませんし、あなたが改造したい場合や修理を行う必要がある場合に便利に来ることができますあなたのマシンの内部について多くのことを学びます。

ここではかなり良いハウツーである ポータフィルターとバスケットのクリーニング リンク

詰まりが鉱物の沈殿物の結果である場合は、数時間「バスケット」を酢に浸します。その後、木の爪楊枝を使用して優しく沈殿物を取り除くために。

通常バックフラッシングのportafilterマシンに使用されるコーヒーオイルを溶解するための特別な洗剤があります。コーヒークリーンまたはプリーカフを検索

チャド ・ エバンス メソッドが働いた。ポルトフィルターの底に見えていたコーヒーのヘドロがどれだけの量になっているのか、全くわかりませんでした。私はこれが小さなゴムのリングか何かだと思った! それは簡単に歯の工具を持つ穏やかなタッチで崩れる。

私は仕上げを損傷したくなかったので、私は炎の上に調理の4分後にひよこを出した。これで無事にポートフィルターの一箇所を全開にすることができました。私はそれが反対側を解放するかどうかを確認するためにエスプレッソクリーナーで一晩中全体を浸していますが、私は反対側を解放するために再びそれを調理することになる予感があります。

私は今、ホットビネガーを使用していますが、重曹を加えてしばらく浸した後、コーヒーの残留物がたくさん出てきました。