2010-07-19 17:27:22 +0000 2010-07-19 17:27:22 +0000
5
5

タヒニの賞味期限はどのくらいですか?

1年前に賞味期限が切れた有機タヒニの瓶を持っています。

大きな量で食べても大丈夫ですか?

回答 (6)

4
4
4
2010-07-19 17:53:16 +0000

開封したごま油は冷蔵庫で1年間保存しておくと安全です stilltasty.com )。 ピーナッツバター は食器棚で3ヶ月、冷蔵庫でさらに3〜4ヶ月保存できます。

安全のためには、一度開封したら冷蔵保存して、6ヶ月以内に使用してください。私はそのくらいの期間、いくつか持っていましたが、それはまだちょうど良いです。

覚えておいてください:悪臭は悪い食べ物を示しています。

2
2
2
2010-07-19 18:07:59 +0000

私の理解では、タヒニはこの点では蜂蜜に似ています。タヒニは水分を含まないので、その上に着地しようとするものの命を吸い取ってしまいます。理論的には、そこに水がない限り、それは基本的に永遠に続くでしょう。私は沼地に住んでいますが。私はまだ7ヶ月ほど前に買ったものを使っていますが、大丈夫ですよ。

一度準備したもの(水と混ぜて)は3〜4日は大丈夫です。

1
1
1
2010-07-19 17:41:50 +0000

かもしれません。ボツリヌス菌には対応していないと思うので、おそらく死ぬことはないと思います(致命的なゴマアレルギーでもない限り)。また、その上で多くの細菌が繁殖するとも思えません。私はそれが起こるかもしれないと思うことができる唯一のものは、それだけで悪い味がするであろう時点で、酸化したり、奇妙な味を拾うことです。自己責任でお進みください(私なら食べます)。

0
0
0
2010-07-19 17:45:27 +0000

タヒニはゴマのペーストです。つまり、ほとんどが油のエマルジョンです。それだけの油は、他の保存の介入なしでは、細菌を保持し、酸化します。それは任意のファンキーな味や臭いをオフに与えていない場合は、それは大丈夫かもしれません。それでも、タヒニは安いですが、なぜそれをチャンス?

0
0
0
2010-07-19 19:00:19 +0000

密閉された瓶に入れておけば、開封後1年以上の保存が可能です。しかし、時間が経つにつれてテヒニは味を失う傾向があるので、できるだけ早く開封後に使用するのがベストです。

0
0
0
2015-01-21 11:05:01 +0000

密閉された瓶に入れて食べてみました。買った時と同じように美味しかったが、すくい取るのが大変だったことを除けば。フォークが必要だ。瓶の中は油でいっぱいだった 10年前のタヒニにしてはおいしい。500ml入りで3.29円でした。