オーブンで電子レンジポップコーンを作ろう

私が出てきて、"いや、従来のオーブンでは電子レンジでポップコーンを作ることはできません。"と言うでしょう。

ポップコーンがポップするためには、カーネルが沸騰以上の温度に達しなければなりません。それは非常に迅速にそうしなければなりませんが、そうでなければ水分は、単にそれをポップするのではなく、単にカーネルを乾燥させ、ゆっくりと蒸発してしまいます。空気のポッパーは油を使用していませんが、彼らは非常に熱くなり、強制空気は非常に速くカーネルを加熱します。そして、コンロの方法では、油の中に溜まった熱を利用して、コーンを素早く加熱します。火を使ったトウモロコシ（楽しい展望）でさえも、速い熱に頼っています。それはカーネルを加熱するためにかかるであろう時間では、彼らはちょうど乾燥し、おそらく袋を燃やし始めるだろう。

あなたは電子レンジなしでポップコーンをしたい場合は、コンロポップコーンは非常に簡単で、非常においしいです。それは形状がよくポップコーンのために適しているので、私は、中華鍋を使用して好きです（ポップされたカーネルスペースを展開することができますが、傾斜した側面は、ホットスポットでカーネルを維持します）。

試してみました: 500°Fでバッグに火がつきました。

袋を開けてポップコーンと油をかき出し、蓋付きのフライパンに入れてコンロでポップしてみてください

電子レンジを使わずに袋入りのポップコーンをポップする方法は本当に最高ですね。

今やったけど、時間がかかりすぎた。簡単に言うと **これは2ステップのプロセスになりました。私は、電子レンジでポップコーンの袋をオーブンに入れ、約400度、油が溶けるのに十分な長さで焼きました。バターが中で溶けてきたら、オーブンに入れたままの状態で袋が少し膨らんできました。袋を取り出し、袋を開けてコンロの上に中身を捨て、魔法のように滑り出させた。いつものようにコンロの上にポンと置いてみました。味は最高でした。

対流モードを試してみましたが、水分を封じ込めることができると思いました。500度Fでカーネルがポップを開始しました。しかし、袋のスタットは、プラスチックの溶融と紙の縫い目がglueを作ったので、長い間熱いことを聞かせて。多少は働いたが、焦げたプラスチックの臭いがひどかったし、おそらく完全なo'ダイオキシンが詰まっている。

袋を破り、中身をアルミホイルの袋に移します。蒸気が逃げないように小さな開口部を除いて密閉する。450℃で約15分、または破裂が止まるまで加熱する。