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クレープには、ベーキングパウダーやベーキングソーダは含まれていません。また、パンケーキの油よりも溶かしたバターを使うのが一般的で、小麦粉と液体の比率が高くなっています。基本的なクレープには、卵、牛乳、水、塩と小麦粉のピンチだけが含まれています。成功するクレープのためのヒント】＆003
厚みが違うのは、この2つだと思います。私のお気に入りのとても素敵なクレープレシピ こちら があります。オレンジフレーバーのリキュールグランマルニエと合わせれば完成です。