ポークソーセージと豚挽き肉の違いは何ですか？

豚ひき肉とは、簡単に言うと豚肉のことです。ポークソーセージは、味付けされた豚ひき肉のことです。

代用できますが、調味料は自分で持ってきてください。

豚肉とは、食品としての豚の動物につけられた言葉です。私たちは “豚 "を食べているのではなく、"豚 "を食べているのです。ソーセージは、ひき肉にハーブやスパイスを何らかの形で混ぜ合わせたものです。ソーセージは豚肉に限らず、どんな肉でも作ることができます。

ご存知のように、ロースの挽き肉ソーセージはいつも手に入るわけではありません。

食肉売り場に生ソーセージがあれば、それを買ってきて、ケーシングをカットして、ソーセージを取り出せばいいのです。

ここイギリスでは、肉屋でソーセージの肉を買うことができます。一般的には、調理したときに「ソーセージらしさ」が出るような成分（ラスク、脂肪など）が加えられています。普通の豚のひき肉（イギリスではひき肉）はひき肉だけです。

地元の甘いポークソーセージ：豚肉、水、塩、胡椒、コリアンダー。ラベルを読めば、この特定のパッケージの違いがわかります。

あなたの食料品のチェックでランチミート、等で、あなたは確かにボブ-エヴァンズのパッケージが表示されます。チューブ内のソーセージのいくつかの異なるブランドがあるでしょう、ちょうどあなたが肉のカウンターからバルクするようにこれらを使用してください。