小麦粉は賞味期限を過ぎても捨てた方がいいのでしょうか？

小麦粉が適切に保存されていると仮定した場合、小麦粉が悪くなる主な原因は以下の通りです：

• 腐りやすさ
• 虫の侵入

虫がいなくても、まだ良い匂いがする場合は、安心してお使いください。虫がいなくても、まだいい匂いがする場合は、ご安心してお使いください。

通常は問題ありません。しかし、小麦粉の中に小麦粉のワームがあるかどうかを確認してください。

• 無地のグラスに小麦粉を入れます。
• 小麦粉をプレスして、グラスの縁より少し下の平らで硬い表面を作ります。
• 明るく暖かい場所で約1-2時間放置します。

小麦粉のワームを持っている場合は、いくつかの非常に小さな幼虫（1mm以下）が小麦粉の滑らかな表面を壊し、目に見えるようになります。

これらの幼虫を持っている場合は、あなたが持っている小麦粉製品のすべてをクローゼットに捨てて、クローゼットを徹底的に洗う必要があります。そうでなければ、乾物に関しては賞味期限が全てではありません。