リブを調理するために仕事中に180Fでオーブンをオンにしたままにしておいても安全ですか？

確かにリスクはありますが、他の家電製品（例：ランプ、除湿機、食器洗い機、～乾燥機～～～～）の電源を入れている場合と比べれば、それほど高いものではありません。密閉性が高ければ、火事になっても酸素がほとんどない。私はオーブントースターや卓上オーブンを信頼していません。この種のものでは、断熱性が低く、密閉性も低いので。ガスオーブンを同じように信用するかどうかはわかりませんが（密閉されていないと仮定しています）…人々は家庭の暖房システムや給湯器を毎日出かけるときには止めずにつけっぱなしにしているので、おそらく問題はないと思います。

ここには3つの問題があります:

• 食品の品質
• 食品の安全性

食品の品質

食べやすさの観点から、肋骨の内部温度がどのくらい高く上昇するかによって、まともな結果を得ることができるかどうかがあります。摂氏180度というのは、ゼラチンをコラーゲンに変換するために必要な温度に非常に近いものであり、また、どんな種類の合理的な率としても柔らかい食感を作り出すために必要な温度です。肋骨の内部の温度は、その高い上昇していない場合 - と空気は、あなたが500 Fのオーブンの中に手を固執することができる理由である熱の貧しい送信機です - あなたは素晴らしい結果を得ることができないかもしれません。それは肋骨がwillは、そのような低いオーブンでそのような高温になることは明らかではありませんが、彼らはそうする場合、彼らは時間の合理的な期間（以下と言うよりも、1時間）でそれを行う場合は、潜在的な食品安全性の問題を持っている可能性がありますので。留守中に調理器具を放置しないことを明確に推奨している 米国消防庁 の参考文献があります。短時間でもキッチンを離れる場合は、コンロの電源を切りましょう

• 煮たり、焼いたり、焼いたり、煮たりしている場合は、定期的にチェックし、食品が調理されている間は家の中に残り、タイマーを使って調理中であることを思い出させるようにしましょう
• 警戒心を忘れずに! 調理火災を防ぐために、あなたは警戒する必要があります。あなたが眠い場合は、お酒を飲んだり、眠くなる薬を飲んだりしている場合は、そうはいきません。

スロークッカーは、一般的に安全と認識されています - そして、そこには様々なスロークッカーリブのレシピがあります。私は前に大成功にそれらを作ったことがある - 彼らは自分のジュースで、またはそのようなルートビールやドクターペッパーなどの少しの液体と一緒に煮ている罰金だ。

オーブンの問題は、低温での温度制御の欠如とそれが使用する電気の量である - ガスオーブンでは、一酸化炭素は、一気に8〜9時間のためにそれを残して心配されるだけでなく、急なガス代となる。そこに火事の非常に低い危険性があるだろうが、火災安全の専門家がそれを無人のままにしておくことをお勧めしませんの1つの十分な。