グラハムクラッカーのパン粉を1カップ分とするレシピを持っています。何枚のクラッカーを砕く必要がありますか？
人によって「クラッカー」の大きさが異なるため、答えを見つけるのに苦労しています。私は、クラッカーを次のようなフルサイズのシートと考えています：
グラハムクラッカーのパン粉1カップの重さを知っておくと便利です。私の箱のクラッカーは14.4オンスです。1カップのパン粉の重さがわかれば、箱のどの部分に何を使うか見積もることができます。
1カップあたり約7枚のクラッカー、多分8枚、どのくらい細かく砕くかにもよりますが。あなたの14.4オンスの箱から内側のパッケージの1つは十分でなければなりません（おそらくそれぞれに9、または4.8オンスで3つのパッケージがあります）。もし他の方法が必要ならば、クラッカー1枚につき17～18カップ、もっと簡単に言えば0.5オンスまたは15グラムです。一般的にパイ生地には1.5カップのパン粉が必要で、10～12枚のクラッカーが必要です。私は9～12枚のクラッカーを使ったレシピを見たことがありますが（これを書いているときも10枚ほど確認しました）、10枚以下のクラッカーを使ったことはないと思います。1カップで23枚、クラッカー7枚か8枚ですね。(中には20枚とか24枚とか言う人もいますが、それは明らかに半分のクラッカーであって、クラッカー全体ではありません。) &002 何の価値があるかというと、Martha Stewartのクラストレシピには「6 12オンスのグラハムクラッカー(12枚)、細かく挽いたもの(1 12カップ)」と書かれていて、そのうちの23枚は4 13オンスで、あなたの箱の13枚にかなり近く、たぶんクラッカー1枚分足りないので、重量的にはこれもうまくいきます。
(私はこのスレッドが古いことを気にしないでください、私はこの答えを探していて、これはGoogleの結果のトップ3の1つでした。)
私はちょうど8枚のフルシート(ハニーメイド、ワックスペーパーのパッケージごとに8枚のシートが付属しています、箱ごとにそれらの3つ)を粉砕し、その結果、わずか1 12 Cのパン粉をもたらしました(1 12 Cのわずかな、1 14 C以上)。
料理学校によると、グラハムクラッカー1Cは85グラムであり、グラハムクラッカーのパッケージを見ると、
Revised by Chef_Code 回答はグラハムクラッカーのパン粉の大きさに応じて変わるかもしれませんし、カップを下に詰める場合と同様に、これらの変数の可能性があるため、ボリュームへの重量だけでなく、ボリュームから重量への変換結果が変わるかもしれません。ここでは、数学の詳細については、[ソース]&003です。将来的にリンクが切れた場合、ここに追加の[リンク]&003があります。
大まかには、27枚のグラハムクラッカーの4.8オンス、またはこの[ブランド]&003の1パックになるはずです。私はこの[レシピ]&003を使って少し裏計算をしてみました。
計算：
190gmsは1.5カップに相当するので、1カップには4.48オンスに相当する127gmsがあり、4.8オンスのパックにほぼ近いですが、正確さを求めるならば、私が[1]&003で述べたブランドのクラッカーを25枚必要とします。
グラハムクラッカーは、私が育っていたときに彼らが使用するよりも確実に小さくなっています。私のレシピのために、私はそれぞれに9クラッカーと3パックを含む14.4オンスのボックスからハニーメイドを使用していました。10クラッカー - - - 私は私が見た最初の答えに従ったと、それは私が必要としていたパン粉の1.5カップのちょうど不足していた。1.5カップ分のパン粉を得るためには、さらに2つのクラッカーを砕かなければなりませんでした。
ハニーメイドの場合：
グラハムクラッカーの内袋をフードプロセッサーに通しただけです。すると、14カップのパン粉が1個できました。だから、箱全体（14.4オンス）は、約3 34カップのパン粉が得られます。私はあなたがそれを必要とするときに、あなたがフードプロセッサーを介してクラッカーの箱全体を実行し、気密性の高い容器に格納し、あなたが必要なものを測定することをお勧めします。
グラハムクラッカー10枚で1カップ、12カップなので、約7～8枚で1カップになります。
