グラハムクラッカーのパン粉を1カップ分とするレシピを持っています。何枚のクラッカーを砕く必要がありますか？
人によって「クラッカー」の大きさが異なるため、答えを見つけるのに苦労しています。私は、クラッカーを次のようなフルサイズのシートと考えています：
グラハムクラッカーのパン粉1カップの重さを知っておくと便利です。私の箱のクラッカーは14.4オンスです。1カップのパン粉の重さがわかれば、箱のどの部分に何を使うか見積もることができます。
1カップあたり約7枚のクラッカー、多分8枚、どのくらい細かく砕くかにもよりますが。あなたの14.4オンスの箱から内側のパッケージの1つは十分でなければなりません（おそらくそれぞれに9、または4.8オンスで3つのパッケージがあります）。もし他の方法が必要ならば、クラッカー1枚につき17～18カップ、もっと簡単に言えば0.5オンスまたは15グラムです。一般的にパイ生地には1.5カップのパン粉が必要で、10～12枚のクラッカーが必要です。私は9～12枚のクラッカーを使ったレシピを見たことがありますが（これを書いているときも10枚ほど確認しました）、10枚以下のクラッカーを使ったことはないと思います。1カップで23枚、クラッカー7枚か8枚ですね。(中には20枚とか24枚とか言う人もいますが、それは明らかに半分のクラッカーであって、クラッカー全体ではありません。) &002 何の価値があるかというと、Martha Stewartのクラストレシピには「6 12オンスのグラハムクラッカー(12枚)、細かく挽いたもの(1 12カップ)」と書かれていて、そのうちの23枚は4 13オンスで、あなたの箱の13枚にかなり近く、たぶんクラッカー1枚分足りないので、重量的にはこれもうまくいきます。
(私はこのスレッドが古いことを気にしないでください、私はこの答えを探していて、これはGoogleの結果のトップ3の1つでした。)
私はちょうど8枚のフルシート(ハニーメイド、ワックスペーパーのパッケージごとに8枚のシートが付属しています、箱ごとにそれらの3つ)を粉砕し、その結果、わずか1 12 Cのパン粉をもたらしました(1 12 Cのわずかな、1 14 C以上)。
料理学校によると、グラハムクラッカー1Cは85グラムであり、グラハムクラッカーのパッケージを見ると、
Revised by Chef_Code 回答はグラハムクラッカーのパン粉の大きさに応じて変わるかもしれませんし、カップを下に詰める場合と同様に、これらの変数の可能性があるため、ボリュームへの重量だけでなく、ボリュームから重量への変換結果が変わるかもしれません。ここでは、数学の詳細については、[ソース]&003です。将来的にリンクが切れた場合、ここに追加の[リンク]&003があります。
大まかには、27枚のグラハムクラッカーの4.8オンス、またはこの[ブランド]&003の1パックになるはずです。私はこの[レシピ]&003を使って少し裏計算をしてみました。
計算：
190gmsは1.5カップに相当するので、1カップには4.48オンスに相当する127gmsがあり、4.8オンスのパックにほぼ近いですが、正確さを求めるならば、私が[1]&003で述べたブランドのクラッカーを25枚必要とします。
グラハムクラッカーの内袋をフードプロセッサーに通しただけです。すると、14カップのパン粉が1個できました。だから、箱全体（14.4オンス）は、約3 34カップのパン粉が得られます。私はあなたがそれを必要とするときに、あなたがフードプロセッサーを介してクラッカーの箱全体を実行し、気密性の高い容器に格納し、あなたが必要なものを測定することをお勧めします。
グラハムクラッカー10枚で1カップ、12カップなので、約7～8枚で1カップになります。
