ポップコーンにバターを塗っても、パンパンにならないようにするにはどうしたらいいですか？

1) 大さじ1～2杯のバターを溶かします（バター派の方は多めに）。

2) 清潔な紙製のランチバッグにポップコーンを半分ほど入れます。

もう一つのオプションは、底のオイルとしてバターを使用して鍋でポップコーンを作ることです。私は、あなたがバターでポップされていないポップコーンのカーネルをトーストした場合、それは鍋全体にバターの味のビットを与えることを見つける - あなたが上にバターを置くためにいた場合よりも少ないが、私のためにたくさん。

溶かしたバターとタピオカのマルトデキストリン（Ab-ZorbitまたはN-Zorbit）を使って、自分で粉末バターを作ることができると思います。バターが吸収されて軽く「固形」になるまで混ぜて、目の細かいふるいにかけて、ポップコーンをトスしながらこするだけです。

安定剤がかなり甘いので、これはとても効果的だと思います。

この方法でピーナッツバターやヌテラポップコーンを作ることもできます。

基本的な解決策は、一度にバッチ全体をしようとするのではなく、一度にバターを塗っているポップコーンの量を減らすことです。これは、特大ボウルにいくつかを入れて行うことができますので、霧雨をかけながらそれをかき混ぜることができます。その後、サービングボウル（S）に転送します。

OK、ここに解決策があります…

ポップコーンの核を入れる前に、本物のバターを使用して、それをレンダリングしてください。(中火にして、たまに鍋を外してから元に戻した方がいいかもしれません。) - 残りの泡を取り除く(ほぼ全ての泡を取り除くようにしてください)

これでバターから液体を取り除いたことになります。弱火でもポップコーンはお好みの温度になります。

• ポップコーンが弾け始めたら、蒸気を逃がす必要があるので、顔から離れた側の蓋を開けてください。と思われるかもしれませんが、実はそうではありません…。約5分で完璧なポップコーンが出来上がることを保証します。

私の方法は、バターを溶かしてから大きな空のボウルに入れ、ボウルを転がして表面にバターを広げます。それからホットポップコーンを入れて、スプーンでかき混ぜてよく混ぜます。

それぞれのポップコーンにバターを少しずつ乗せていきます。私にはよく効きます。

私はポップコーン用のバターを同じフライパンで作っています。いつものようにポップコーンを作り、フライパンの火を止めます。そして、私が塗りたいバターの量を入れます。余熱でバターがすぐに溶けてしまうので（実際には少し茶色くなってしまいますが、それは私の希望です）、バターを薄く塗ることができます。バターは、それが一度に少量ずつ適用されるので、薄くなるように十分に熱いです。私はその後、私はポップコーンを投げる間、私はそれでポップコーンと一緒に過度に大きなボウルの上にそれを霧雨を降らせる。ちょっとした練習が必要でしたが、その結果、私にとっては飽和しすぎずにかなり良いコーティングになります。 - ポップコーンの上に落としたバターのビットごとに数回トスしてください。

金属製のボウルにポップコーンの半分を入れます。溶かしたバターを入れた小鉢をボウルの上にかざす。あなたがゆっくりとバターを滴下するようにボウルを回転させます。外側からドリップを開始し、ボウルの中央にあなたの方法を動作します。トリックは、周りのバターではなく、他の方法を分散させるためにポップコーンのボウルを回転させることです。あなたが注ぐようにバターの鍋を渦巻いている場合は、ほとんどの場合、バターの波が飛ぶし、ポップコーンの塊を浸すために発生します。バターの鍋が持つべき唯一の動きは、ボウルの外側から中央にゆっくりと横方向にスライドしています。塩をひとつまみ振りかけ、ポップコーンの残りの半分を追加します。上記のボウルスピンテクニックを繰り返し、上に塩の最後のふりかけをかけます。終わりです。特別な道具や材料がなくても簡単。

注ぎ口のついたパイレックスの計量カップを使って、電子レンジでバターを丁寧に溶かしてください。Overheatingfryingは、より多くの油性分離を引き起こす可能性があります。

取っ手のない特大の球形のボウルを使用して、他のもので可能な限り薄く12-13バターを霧雨をかけながら、片手でボウルを回転させます。トス。塩胡椒などを加えてから、すべてのバターが溶け込むまでトスします。

ポップコーンが機械から排出されている間、ボウルを回転させてバターを振りかけることができるので、直立したエアポッピングマシンを使用することで、繰り返しの回数を非常に効果的に減らすことができます。

ポップコーンを調理するための鍋を使用して… 私は、小さなクランクthingyとwhirlypop鍋を使用しています。有機バージンココナッツオイル（トレーダージョーズは瓶でそれを運ぶ）とクラリファイドバターの組み合わせを加熱します。いつものようにカーネルとポップに投げる。その後、塩で味を調えます。それは香りと味が映画館のポップコーンのような（またはそれよりも）soggychewyされていないことが実質的になります。

手間はかかりますが、私はメロンボールを使って、バターを一度に一すくいずつ振りかけています。カギは底にある小さな穴です。 落ちてくる細かい水滴は、個々のコーンを飽和させないようにしています。

真っ先に思い浮かぶのは[ 粉バター ]&003ですね。でも、どんな味になるかはわかりません。

私のフライパンに植物油を大さじ1～2杯入れて、1つのカーネルが弾けるまで強火で予熱しておきます。それからポップコーン12カップとバター大さじ1杯を鍋に入れて、ポップが2～3秒間隔になるまでポップします。非常にシンプルで、私は脂っこいことなく、バッチを通してすべての素敵なバターの味を得る。

私は試していないが、私は仕事になると思うもう一つの代替案は、アトマイザーと霧吹きでいくつかの清澄バターを置くことです。