スーパーでのスイカの選び方を教えてください。
最近、スーパーのオーガニックコーナーで持ち帰るスイカがどれも甘くないのですが、種のない小粒の品種の中で、一番密度の高いものを選ぶようにしています。どうやって熟しているかどうかを知るにはどうしたらいいのでしょうか? 家で熟成させてもいいのでしょうか? 冷蔵庫に入れておいたほうがいいのでしょうか?
最近、スーパーのオーガニックコーナーで持ち帰るスイカがどれも甘くないのですが、種のない小粒の品種の中で、一番密度の高いものを選ぶようにしています。どうやって熟しているかどうかを知るにはどうしたらいいのでしょうか? 家で熟成させてもいいのでしょうか? 冷蔵庫に入れておいたほうがいいのでしょうか?
rulesofthumb.comの投稿を見たところ、次のように書いてありました。
スイカを指で叩いた時に「パンク」や「ピンク」ではなく「パンク」と聞こえた時に熟したスイカだそうです。
軽くノックしてみてください。誰かが答えたら、あなたは特別なメロンを手に入れたことになります。実は、何となく空洞のような音がしたら、それは熟したメロンなのです。子供の頃、私たちはメロンを2インチ×2インチの三角形に切って「栓」をしていました。それが熟したメロンかどうかを確認するための簡単な方法です。
お店によってはカットメロンを置いているところもありますので、カットしたものをチェックしてみてください。セール中はよくカットしてくれます。それを見て選ぶといいでしょう。