オーブンを予熱するにはどのくらいの時間が必要ですか？

予熱のアイデアは、オーブン内のすべての表面（壁、床、ドア、ラック）を所望の調理温度にすることです。これはオーブン中の温度をより均等にし、数秒ドアを開けるか、または冷たいものをそこに置くときにすべてのあなたの熱を失わないように少し熱質量を与えます。常温のクッキーを数枚乗せたアルミシートでは、25ポンドの七面鳥のようにオーブンの温度を下げることはできません。始動時の熱を大量に浴びるような場合は、完全な予熱をするようにもっと気をつけた方がいいでしょう。

我が家のオーブンは、底に大きなベーキングストーンを常に置いているのですが、予熱済みと表示されていても、ストーンが他の表面ほど早く温まらないので、均一な温度になるまでに時間がかかります。石が完全に温度に達するまでには、「完全に加熱されています」というビープ音が鳴ってから少なくとも20分はかかります。予熱をかなりの時間行わないと焼き上がりが悪くなるという問題がありますが、冷たいローストを入れたり、ドアをたくさん開けたりすると、オーブン内の温度はかなり高く保たれます。場合によっては15分でも必要以上の時間がかかることもあります。お使いのオーブンと何を入れるかにもよります。

私が使用したことのあるほとんどのオーブンは、180度（350F）になるまで15分から20分かかります。多くのオーブンには、温度が下がると光るインジケーターライトが付いています。重要なことは、ほとんどの近代的なオーブンはよく絶縁されており、温度で一度に多くのエネルギーを使用することはありませんし、加熱するために他に何もないので、少し長く行くことは大きなエネルギーの浪費ではありません

あなたがエネルギーを節約したい場合は、温度にオーブンを取得するだけで使用された場合、エネルギーのかなりの量として、他の後に1つを焼くために物事のキューを持っています。電気オーブンは3000から5000ワットになっているので、各ウォームアップサイクルは約1 kWを使用しています。

私の電気オーブンは３５０度に達するまでに２５〜３０分かかります。私は最近新しいオーブン温度計を手に入れ、オーブンが350度に達したと言ってビープ音が鳴った後に温度を確認しましたが、温度計は250しか読み取れませんでした。

義理の姉のオーブンは350度に温めるのに20分かかります。昨夜我が家のオーブンを計時したら7～12分かかった。こんなに早く温まったのには驚きました。

私の電気オーブンを試運転したところ、350度になるまでに9分かかりました。