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大麦とオーツ麦の違いは何ですか?アメリカ の食料品店では(EDIT:ある食料品店で は)彼らは同じものと考えられているようで すが、そうですか?...
今回の牛麦スープは、ちょっとあっさりした 味がする。塩加減はちょうどいいのですが、 味の部分では物足りなさを感じます。これま でに使った材料は 牛肉のストック、水、塩、挽いたブラックペ ッパー、味付けしたペッパー、ローズマリー 、玉ねぎ、にんじん、大麦、角切り牛肉。 味を引き立てるためには何をすればいいのでし...
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