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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

フランスとイギリスの牛肉のカットの違いは何ですか?

フランスとイギリスの牛肉のカットの違いは何ですか? 私は彼らが動物をdfferently屠殺 するだけだと言われています。確かにカット は同じではないようです。例えば、フォック スフィレはイギリスのサーロインと全く同じ で、アントレコートはリブステーキと本当に 同じなのでしょうか? ここにイギリスの牛肉のカ...

自転車 x321

自転車を作って修理する人、サイクリングのトレーニングをする人、自転車で通勤する人のためのQ&A

子育て x286

親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A