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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

本場ドイツのじゃがいも団子を再現するには?

私は南ドイツ(バイエルン州)に5年間住ん でいましたが、その間に家族がじゃがいも団 子に夢中になりました。野球ボールくらいの 大きさのやつです。これはミュンヘンの「H ofbrau potato dplings」で検索して出てきた写真です。 enter image description here http...

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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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