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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

シャワルマとジャイロの違いは何ですか?

縦型のロティサリーで焼いた肉をピタサンド にして食べる専門店のようなところでは、こ の二つの言葉が使われているのを見かけるこ とがありますが、この二つの違いがあるのか 、それとも同じものを指す口語なのか、よく わかりません。この二つの違いがあるのか、 それとも単なる口語で同じものの名前なのか 、よくわかりません。...