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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答
オランデーズソースが割れてしまった後の保存方法は？

週末にオランデーズソースを作ったら割れて しまったので捨ててまた始めたのですが、一 度割れてしまったものを保存する方法はない でしょうか？...