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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答
果物を再冷凍してもいいですか？

私は昨日それらを使用するつもりで冷凍ラズ ベリーの約1.2kgを購入しましたが、そ れは私が別の数週間のためにそれらを必要と しないことが判明しました。私はそれらを解 凍させていたが、私は私の間違いを実現して 以来、冷蔵庫に入れている。 私はベリーを再凍結することができるか、または私はそれらのためのいくつかの...

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