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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答
茹でたての伊勢海老に合うおかずとは？

新鮮なロブスターを茹でる予定です。 溶かしバターとレモンだけでは物足りない気がします。 何かいいおかずはないかな？...