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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

回答

数年前にイタリアに住んでいた時、イタリア人の友人がスパゲッティ（おそらく他の長いパスタも）のナンバリングシステムについて説明してくれたのを覚えています。スパゲッティはイタリアではどのようにしてその細さを示す番号が付けられて売られていたのでしょうか？彼女は私の漠然とした記憶よりも、誰かスパゲッティ...

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ビール・ワイン・酒類 x1002

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

健康 x2461

医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。