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イエローポテトとユーコンゴールドポテトに大きな違いはありますか?
半年前にカナダに引っ越してきてから、まだユーコンゴールドポテトをスーパーで見たことがありません。代わりにイエロー・ポテトを見つけたのですが、同じものとみなされているのか、それとも全く違うものなのか興味がありました。私は、食感がユーコンゴールド・ポテトよりも少し「硬い」と感じましたが、全体的にはかなり似ているように感じました。では、イエローポテトはユーコンゴールドと同じで、互換性はあるのでしょうか?