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イエローポテトとユーコンゴールドポテトに大きな違いはありますか?

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半年前にカナダに引っ越してきてから、まだユーコンゴールドポテトをスーパーで見たことがありません。代わりにイエロー・ポテトを見つけたのですが、同じものとみなされているのか、それとも全く違うものなのか興味がありました。私は、食感がユーコンゴールド・ポテトよりも少し「硬い」と感じましたが、全体的にはかなり似ているように感じました。では、イエローポテトはユーコンゴールドと同じで、互換性はあるのでしょうか?

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回答 (3)

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2010-12-14 22:25:01 +0000

それらはしばしば互換的に使用されています。真実は、ユーコンゴールドポテトは黄色のジャガイモの一種です。彼らはカナダで開発されました。あなたは間違いなくここカナダの店の棚にそれらを見るでしょうが、それはあなたの場所に応じて、季節的なものである可能性があります。私はウィニペグにいますが、一年のうち約半年はYGを見つけます。

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2011-12-05 23:18:44 +0000

メイン州のカローラポテトを探してみてください。味も食感もユーコンに一番近いです。メイン州ではイエローホワイトとラセットポテトが多く栽培されています。海岸部のお店には、このカローラ・ポテトを置いているお店があると思います。

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2012-09-22 16:04:03 +0000

オンタリオ州では、私は黄色のジャガイモがユーコンゴールドと同じではないことがわかります ユーコンは質感が違いますし、料理も違います。私は今(9月下旬)それらを見つけることができませんし、失望しています。彼らはすぐに利用可能であることを願っています

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