レーズンには賞味期限がありますか?
私のキャビネットには、何年も前からあるレーズンの箱があります。捨てた方がいいのでしょうか、それともまだパン作りや料理に使えるのでしょうか?
私のキャビネットには、何年も前からあるレーズンの箱があります。捨てた方がいいのでしょうか、それともまだパン作りや料理に使えるのでしょうか?
レーズンを保存するために亜硫酸塩をスプレーします。硫酸塩を塗ったものは少し光沢がありますが、塗っていないものは、少し白っぽく見えます(私には美味しく感じます)。しかし、レーズンの賞味期限は約1年です。レーズンは、味が落ちていたり、料理やお菓子作りの風味を損なう可能性があります。
冷凍庫の中では何年も持つんだ あなたが思うよりずっと長い