冷凍ハンバーグを電子レンジで調理するには？

私は電子レンジで牛肉を推奨していませんが、それは言った、それを調理するための最良の方法は、プレートから食品を上げる電子レンジプレートのいずれかになるでしょう（ジョージフォアマンのグリルの内側のようなもの）。(ジョージ・フォアマン・グリルの内側のようなもの) 最適なパティを実現するためには、電源設定を少し弄る必要があるでしょう。私の場合、40％のパワーで2:30、フルパワーで1:30ですが、ワット数によって、あなたの特定の時間は変わります。

食用のパティを電子レンジから出すコツは、低出力で希望の温度にしてから、フルパワーで叩いて外側を仕上げることです。コンロやオーブンで調理するよりも、必ずスリムなパティができあがります。それはクレイジーのようにスパッタリングするつもりですので、調理中にパティをカバーしていることを確認してください。汚れを拭き取るのも大変です。

オーブントースターにアクセスできる場合は、約15分でパティを調理することができ、あなたははるかにおいしい製品に近づくことができます。

最初に電子レンジで解凍して、解凍時間が長すぎると少し焼いてしまうので、2分くらい焼いて、中心がどのくらいになるか見てみます。その後、2分ほど加熱して、中心部がどのように近いかを確認してください。電子レンジで焼くのと、フライパンで焼くのとでは味が違います。揚げ物とはまた違った美味しさがありますが、あまり長く焼いてしまうと、外側が硬くなってしまいます。練習すれば完璧です。

仕事場でフライパンで揚げられない時にやったことがあります。

そこで、このスレッドで一応明確にしておきます。どの回答にも、使用している電子レンジの定格電力が含まれていません。だから、私の700ワットの電子レンジでの私の経験は、ペーパータオルの上と下に、2つのパティは、8分で完了ミディアムに調理するということです。参考になれば幸いです。その情報で、私は1500ワットであることが以前の回答のマシンの電力定格を推定しています。

私は電子レンジの専門家です。私は人生で一度もオーブンで料理をしたことがなく、何十年も電子レンジを直接使って仕事をしてきた経験から、解凍は時間の無駄だと断言できます。

電子レンジで調理可能なサンドイッチがあれば、3分43秒に設定するだけでOKです。途中でひっくり返せば設定完了です。

完璧に調理されたサンドイッチを食べた数分後には、"ジー・ペイトン、君は天才だ “と言うことができる。どういたしまして、アメリカ。

電子レンジで調理するのもいいですが、電子レンジで調理しないでください。

頑張ってロレンツォ、良い一日を。

スキレットやグリルがあればそちらを使うわ ないと思いますが 正確な調理時間は、ハンバーガーの種類、先に解凍しているかどうか、電子レンジ自体によって異なります。いくつかのポイントは以下の通りです。

• 蓋が少し開いた状態で、カバー付きの電子レンジ可能な容器に入れます（または、カバーのない容器を反転させて即興で）。そうすることで、スプラッターを防ぎ、蒸気が逃げすぎてハンバーガーが乾燥するのを防ぐことができます。
• 出来上がったら2分ほど放置します。きちんと火が通っていて、電子レンジからそのまま口に運ぶと、油ハネや火傷をしてしまいます。
• 電子レンジを強火ではなく中火にすると、大抵の場合、外側に火が通り過ぎてしまうのを防ぐことができます。

電子レンジは肉を安全に加熱するのに十分な温度（165F）にする必要がありますが、グリルやスキレットのような強火で調理するのと同じではありません。煮込み料理が沸騰以上に熱くならないのと同じ理由で、電子レンジではハンバーガーを沸点（212F）以上にすることはできません。また、ハンバーガーは、電子レンジできちんと調理できないいくつかの厚い種類の食品とは異なり、電子レンジがハンバーガーに浸透し、それはすべての方法で調理することができるように十分に薄いです。

私はいつも冷凍ハンバーガーパティを電子レンジでチンしています。

1) ペーパータオル2枚を冷凍パティの上に2枚、下に2枚敷く。

2) パテを紙袋の中に入れる（私は食料品店で売っている小さな茶色の「アイスクリーム」の袋を使っています）

3) 紙袋をお皿の上に置き、50%のパワーで5分間電子レンジで加熱する。これで完璧なミディアムバーガーが出来上がります。

私は普段、一度に2個作ることが多いです。

ミディアムがお好きなら、フルパワーでさらに60秒加熱してください。

紙袋は中の蒸気を保持してくれるので、ハンバーガーが乾燥しないようにしっとりとした状態を保つことができます。また、脂肪を全て吸収してくれます。もちろん任意ですが、この方法で調理するとハンバーガーの味が格段に良くなります。

この方法が好きになることを保証します…そして、スパッタリング、混乱、後片付けは必要ありません。

食欲旺盛!

私はそれに同意しますが、nukerwaveで会う最もおいしいではありませんが、それは質問ではありませんでした！それは “can I"と ”how long“でした。それは「can I」と「how long」だった。私は私の電子レンジのうちに住んでいます。ハンバーグのパテをいつもヌーカーで作っています（パスタやご飯もそうですが、みんながDON’Tと言っています！私はWhy notと言います！）

私の85/15のパテはSAMSクラブで買っているので、既製品であまり厚くありません。紙皿にペーパータオルを2枚敷き、その上に冷凍パティを2枚敷き、その上にペーパータオルを1枚敷き、50%のパワーで5-6分焼くと、中・中くらいの厚さのパティが出来上がる。パテに味付けをする場合は、約4分後に味付けをして、一番上のペーパータオルを外します。チーズバーガーを作る場合は、ハンバーガーが終わった後にスライスチーズを加え、100％のパワーで30秒ほど加熱してから電子レンジに入れて、お皿の準備をしている間にチーズを溶かします。お使いの電子レンジやパティの状態によっては、時間の長さを少し調整する必要があるかもしれません。

_パーフェクトなハンバーガー？いいえ。いいえ、それでも 完璧にOK のハンバーガーを合計約8分で短時間で食べられるようになりました。

お使いの電子レンジによります。私ならパッケージから取り出してお皿に乗せて液体がレンジにかからないようにします。パワー1という一番低いパワーを選択して、5分ほどレンジでチンします。その後、まだ凍っている場合は、解凍するまで繰り返します。電子レンジでお肉に火が通り始めているのに気づいたら止めましょう。"ほぼ “解凍したひき肉を焼くことができます。鍋の熱は、最終的にはまだ冷凍されているかもしれない少しのことを調理します。