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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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回答

BBQチキンにソースをかけるのはいつがベストですか?

鶏肉を丸ごと8分割して調理しているのですが... BBQで調理したチキンにソースをかけるのはいつがベストですか? BBQでしばらく寝かせてからの方が良いで すか?ソースは一晩寝かせた方が良いのでし ょうか?...

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