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時々キャンプに行き、缶の中に入っている[ ブリキだと思うのですが]の中で火を使って 豆を調理しています(蓋を開けた後)。金属 を加熱すると、食品中の化学物質を放出する ことができますか？それは安全ですか？ 私は通常、缶の上部を開いて、それを頻繁にかき混ぜています。...
私は古い瓶に入っていた9種類の豆のスープ ミックスを持っていますが、基本的には乾燥 豆です。豆を調理するためには、まず豆を柔 らかくしなければなりませんが、いくつかの 事前調査によると、いくつかの方法がありま す。私はちょうどそれを行っています。12 時間以上浸していますが、まだかなり硬いで す。浸け始めた時には、...
私は、残念ながら私は私の地域で安価な缶詰 のレンズ豆を見つけるのに本当に苦労してい る、朝に玉ねぎ、ほうれん草、ツナと混合レ ンズ豆が大好きです。私は乾燥した赤や緑の レンズ豆の大きなバッチを調理した場合、ど のくらい私はその後、それらを保存すること ができますので、私は疑問に思う？ また、調理されたレンズ豆を...
もやしは炒め物レシピでよく使われる食材で すが、冷蔵庫ではあまり日持ちしないようで す。...
簡単なコツで日常の問題を回避したい人のためのQ&A。
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