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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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KFCのような余分なサクサクとサクサクのパン粉を作る方法?

私は彼らがKFCのような多くの場所で行う ような余分なサクサクのチキンパン粉を作る ことについてどのように行くだろうかと思っ ています。そのようなパン粉を作る特定の成 分はありますか? どんな援助は非常に感謝されるだろう、とあ なたがそれらを持っている場合は、クリスピ ーチキンパン粉のためのあなた自身のレシピ の...

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市販のフライドチキンの真似をするには?

私は自分の "秘密の "フライドチキンのレシピを開発しようとし ている、ポパイやチャーチに似ている何か。 私はそこに到達するまでの長い道のりを歩ん でいる。ここでは、私は私の最後の実験で何 をしたかです:&002&002 1。鶏肉をバターミルクにケイジャンスパイスとタバスコソースで24時間&002 2. ディ...

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どのように鶏肉に固執するためにパン粉を取得するには?

私は簡単なパン粉チキンのレシピを昨夜作っ た(一緒にバター、マスタード&パン粉を混 ぜた)が、混合物は鶏肉に固執しないだろう - 任意のヒント?...

木工 x218

木工のプロとアマチュアのためのQ&A

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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。