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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A
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回答
US / UK / AU / CA / NZ間の料理用語の翻訳
この投稿は、英語の方言間で異なる用語や、いくつかの方言には存在するが他の方言には存在しない用語を追跡する試みです。イギリス語 / オーストラリア語 / カナダ語 / アメリカ語 / etc. カナダは分類が難しいかもしれませんが、いくつかの地域（特に南の国境付近）ではアメリカの用語を使っていますし、他の地域ではイギリスの用語を使うこともありますのでご注意ください。コメントが長くなってきたので、必要に応じて特定の概念の議論のために回答を使ってください。用語の意味がわからない場合は、新しい質問として...