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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

回答

私はピーマン、マッシュルーム、タマネギ、シュガースナップ、ハラペーニョ、もやし（そして期限が切れる前に未使用の危険にさらされている、便利かもしれない他の何でも）と一緒に素敵な炒め物を作ります私は本当に熱い中華鍋で一緒にすべてのものをチャッキングする傾向がありますが、より良い方法はありますか？別の...

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残った炒め物を冷蔵庫に入れるにはどうしたらいいですか？

炒め物を作るのが好きで、半分を冷蔵庫に入れて仕事に持っていけるように2食分を作ろうと何度か試したことがありますが、今のところどの試みもサブバーになっています。野菜炒めなので、いろいろなソース（ほとんどが醤油）と少しの植物油を使っています。問題はほとんどがソースです。中華鍋の底の液体をうまく漉すこと...

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ひき肉が完全に火が通っているかどうかの見分け方は？

では、ソースパンで炒めている時に、どうやって完全に火が通っているかどうかを知ることができるのでしょうか？...

子育て x286

親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A

木工 x218

木工のプロとアマチュアのためのQ&A