2010-08-19 01:35:26 +0000 2010-08-19 01:35:26 +0000
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角切りブイヨン/粉は腐りますか?

ビーフブイヨンの角切りの古い瓶を見つけたのですが、賞味期限はないのですが、使うのに少し懐疑的なのですが、腐りますか?

回答 (3)

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2010-08-19 02:11:32 +0000

もし….

  • 瓶はしっかりと密封され、涼しく乾燥した場所に保管されています
  • ブイヨンキューブは、どのような方法でも台無しにされた臭いがしません
  • キューブは、オフカラーではありません
  • ほとんどの場合、2年未満の古いものです

その後、彼らは安全でなければなりません。ブイヨンは、 stilltasty.comによると2年までのために保つことができます。だから、あなたは彼らが2年以上のために食器棚に隠れていたと思うならば、私はそれらを投げるだろう。

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2010-08-19 14:26:00 +0000

試食してみてください。ブイヨンキューブには、腐らないように保存するのに十分な塩分が含まれていますが、味は(結局のところ、それがあなたがそれらを使用している理由ですが)、年とともに弱くなったり、鈍くなったり、変化したりするかもしれません。それでも味が好きなら、先に行って使ってみてください。

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2018-03-24 19:46:26 +0000

乾燥させ、暗所で密封し、冷蔵保存する。味が落ちるかもしれませんが、消費しても安全です。多量の塩は非常によく保存する。